春節という季節。
春節というと、中国人にとってはもっとも大事な日です。
日本人は、春節を中国のお正月と理解してます。
だから、「春節」って日本語にあるけど「春節」って言って理解してくれる人は少ないと思います。
けど、旧暦のお正月だよといって「旧正月」というと理解してくれます。
ただ、実際のところ「正月」と「春節」は、だいぶ違います。
まず、規模です。
日本だと、正月だと会社とか学校が休みになって年の瀬で実家に帰ってという感じだと思います。
ただ、大体のお店はやってます。(レストランなど)
けど、こっちだとリアルに食堂からレストランまで閉まります。
留学生は、どう生きろと言うのかという感じになります。
食堂がしまると実質的に食べるものがない状況になります。
いやいや、ホントに困ります。
だから、こんな時料理ができたらと思います。
今年も春節
今年の春節は2月14日みたいですね。
春節というと中国人にとっては、一年で一番大きいイベントですね。
街中でバクチクならすし、お店は閉まるし電車は人が多いし、あまり関係ない外国人にとっては余り喜ばしくないというか、、、、、。
でも、雰囲気は味わえますね。
一番いいのは、現地の人と友達になって家に招待されることだと思います。
そうすれば、中国人の生活もわかるし親交が深まります。
去年は、オリンピックがあり今年は上海万博です。
今年は、中国にとってどんな年になるのかな?
「王府井」でゲテモノを食べました。
「王府井」に行ってきました。
この場所は、天安門からも近く北京の中心部でとてもにぎわっている場所です。
そんな「王府井」には、ゲテモノが食べられる屋台が並ぶ場所があります。
私は、何度もウワサを聞いたことがあったのですがいままで行ったことがありませんでした。
特にサソリがおいしい?と有名でしたので食べてみました。
写真にあるのは、調理前のサソリたちです。
これを鉄板で油とともにからっとあげます。
写真の奥の方に見えますようにタツノオトシゴもあります。(おいしいかわしりません。)
サソリのお味は、エビでしょうか?
あまり具がなくて、ぱりっとしていて余り虫という感じがしませんでした。
ただ、少し苦い味がしました。
いずれにしてもあんまりおいしくないかも、、、、。
中国での豚インフルエンザ
最近、中国でも豚インフルエンザが注目されています。
日本でも感染者が出て大変みたいですが、中国でも感染者がでて騒ぎになっています。
豚インフルエンザは、死亡率もそれほど高くないみたいですしそこまで危険でないみたいなのですが、中国ではすごい気にしている人が多いみたいです。
中国は、その昔「SARS」が流行した記憶がまだ残っているためかなと思います。
空港だと北京の首都空港でもかなり入国の手続きが面倒になっているみたいです。
先日も中国人の人が、豚インフルエンザにかかり熱が出たのに実家まで長距離で帰ってしまったというのが、ちょっとしたニュースになった見たいです。
日本でも感染者が出て大変みたいですが、中国でも感染者がでて騒ぎになっています。
豚インフルエンザは、死亡率もそれほど高くないみたいですしそこまで危険でないみたいなのですが、中国ではすごい気にしている人が多いみたいです。
中国は、その昔「SARS」が流行した記憶がまだ残っているためかなと思います。
空港だと北京の首都空港でもかなり入国の手続きが面倒になっているみたいです。
先日も中国人の人が、豚インフルエンザにかかり熱が出たのに実家まで長距離で帰ってしまったというのが、ちょっとしたニュースになった見たいです。





